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明けましておめでとうございます。
お正月は楽しく過ごされましたか?
昨年末 は忙しくて、おせちを作る元気もなかったのですが、せっかく電気屋に勤めて
いるのだからと、簡単おせちに挑戦してみました。
筑前煮と黒豆はシャープの「ホットクック」あと新しく購入した「ヘルシオ」を試して
みたくて、焼き豚と鶏の照焼き、豚の香草焼きを作ってみました。
あまり上手に出来たので、姑と義姉宅にもおすそ分けしました。
自宅用に作った鶏の照焼きは、実は出し忘れで少し焦がしてしまいましたが、どれも味は
最高でしたよ!
忙しくても手間もかからず、おいしく作れるなら、自宅で作るおせちがいいですよね!
高級料亭のおせちが買えない私の言い訳ともいえますが、いつも残す私の料理も、今回は
皆、全部食べてくれました!
追伸・私のヘルシオではあぶりコースはついていませんが、友達のあぶりコース付きの
話を聞き(ステーキなど安い輸入肉も、国産牛と変わらなくなると聞き・・・)正直後悔
しています。
では、今年も皆様にとって良い一年でありますようお祈り致します。
お困り事がございましたらお電話ください。
2020/01/10
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