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新しいメニューに挑戦!

先日の渋谷店での展示会の時には、正月用のメニューとして「黒豆」と

「筑前煮」をシャープの「ホットクック」で作りました。

今回はほとんどの料理(焼く・炒める・蒸す・揚げる)が出来るヘルシオに

あぶりと低温調理機能を備えたヘルシオAX-XW600-Rを実演機としてお借り

できたので、焼き芋をしたり、焼きそばなどもしてみました。

でも、このヘルシオの良さは、やはりあぶり機能と低温調理ということで

あぶり鶏ハムロールにも挑戦!上品な味で仕上がっていました。

私はAX-AW500しか持っていないのであぶりは出来ませんが、

「鶏のやわらかハム」ならできるので、昨日作ってみました。

優しい味で、とてもヘルシーなハムの出来上がりです。

ランクを落として買ったことは後悔していますが、これからは色々な

メニューに挑戦しようと思います。

あ!それから先日お客様から庭で採れた金柑を頂いたので、こちらは

ホットクックを使ってコンポートを作りました。

以前は鍋でコトコト作っていましたが、今は洗って鍋に砂糖と一緒に入れて

決められたボタンを押すだけで出来上がり。

ほんまに主婦にとっては有り難い調理家電が増えています。

こんな時、「あー電気屋で仕事していて良かった」と、しみじみ思います。

 

2019/12/13

今年最後の販売会は渋谷店で!

あっと言う間に12月、早いもので令和元年もあと数日で終わりですが

今年も冬の個展を7日・8日の2日間二店舗合同で開催いたします。

この気忙しい中行けないと思うあなたに是非お越し頂きたい販売会です。

年末年始の面倒な料理を貴女の右腕となってお手伝いできる、調理家電

をご用意しております。

実演も致しますので是非お立ち寄りください。

軽くて小回りの利くクリーナーもご用意しております。

販売会は   プロテック渋谷店(京阪バス・今屋敷バス停前)

12月7日(土)10:00~19:00

12月8日(日)10:00~19:00

 

 

2019/12/04

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