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ヘルシオでロールケーキに挑戦!

以前お客様に「ロールケーキを焼きたいので教えて欲しい」と頼まれ、作ったこと

もないのに訪問して、私が読み上げるレシピだけで、お客様がプロ並みの

ロールケーキをヘルシオで作られた事をブログに掲載したことがありました。

あまりに簡単に綺麗にできたので、自分も欲しくなりヘルシオを購入したのですが、

なかなかロールケーキを作る機会が今までありませんでした。

ところが昨日義母の所に、甥っ子たちも来ることになったので、思い立ったように

ロールケーキに挑戦しました。なんとバターケーキもパン焼き機で同時進行。

年のせいか、同時進行のせいか何度もレシピを読み返しながら出来たケーキです

が、結構いい感じに出来ました。

切り口があまり綺麗ではないので、自己採点80点。もう少し中にフルーツを

入れれば良かったと反省点はあるものの、まぁまぁ初回としては合格かなぁーと

喜んでいます。

2019/11/11

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